250 мл йогурта
500 мл сливок для взбивания
2 ст. л. сахарной пудры
1 пакетик желатина (=10 г)
2-3 ст. л. ликера Гренадин
2-3 ст. л. ликера Кюрасаю блю

Замочить желатин на 10 минут в 150 мл сливок, нагреть и размешивать до полного растворения желатина, но до кипения не доводить, немного остудить.
Сливки взбить с сахарной пудрой. Йогурт взбить, продолжая взбивать добавить желатин и аккуратно ввести взбитые сливки.Йогуртово-сливочную массу разделить на три части, в одну добавить красный ликер, в другую голубой.Прямоугольную форму застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, совсем немного и выложить белую массу, разровнять, выложить голубую и розовую. Поставить в холодильник минимум на 3 часа или на ночь.Перевернуть форму на ровную поверхность, снять бумагу и нарезать десерт на порции.

---

Всем рекомендую посмотреть сериал Призраки дома на холме 1 сезон на сайте hauntinghillhouse.ru, он Вам обязательно понравится.