-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11932
Комментариев: 5491
Написано: 29824


ТРЕХЦВЕТНЫЙ ДЕСЕРТ

Вторник, 04 Июня 2019 г. 09:01 + в цитатник

127819687_80771722_4 (304x474, 17Kb)

250 мл йогурта
500 мл сливок для взбивания
2 ст. л. сахарной пудры
1 пакетик желатина (=10 г)
2-3 ст. л. ликера Гренадин
2-3 ст. л. ликера Кюрасаю блю

Замочить желатин на 10 минут в 150 мл сливок, нагреть и размешивать до полного растворения желатина, но до кипения не доводить, немного остудить.
Сливки взбить с сахарной пудрой. Йогурт взбить, продолжая взбивать добавить желатин и аккуратно ввести взбитые сливки.Йогуртово-сливочную массу разделить на три части, в одну добавить красный ликер, в другую голубой.Прямоугольную форму застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, совсем немного и выложить белую массу, разровнять, выложить голубую и розовую. Поставить в холодильник минимум на 3 часа или на ночь.Перевернуть форму на ровную поверхность, снять бумагу и нарезать десерт на порции.


Всем рекомендую посмотреть сериал Призраки дома на холме 1 сезон на сайте hauntinghillhouse.ru, он Вам обязательно понравится.

Рубрики:  Десерты, мороженое


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку