-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11758
 омментариев: 5452
Ќаписано: 29603


–огалики из быстрого дрожжевого теста

ѕонедельник, 01 ќкт€бр€ 2018 г. 09:12 + в цитатник

maxresdefault (700x393, 64Kb)

»нгредиенты

ƒл€ приготовлени€ рогаликов из быстрого дрожжевого теста потребуетс€:
ƒл€ теста:
25 г свежих дрожжей или 1,5 ч. л. сухих дрожжей;
0,5 стакана молока;
200 г маргарина;
ванилин;
2,5 стакана муки;
сахар дл€ посыпки.
—такан - 250 мл.
Ќачинка люба€. ” мен€:
1. €блоко, натертое на терке, с корицей и сахаром;
2. варена€ сгущенка;
3. виноград сладкий без косточек.

Ётапы приготовлени€

¬ теплом молоке распустить дрожжи, добавить очень м€гкий маргарин, постепенно всыпать муку и ванилин, замесить тесто. “есто должно получитьс€ м€гким, податливым, не липнущим к рукам. ќставить тесто минут на 15 отдохнуть. “есто разделить на равные части (€ разделила на 5 частей). Ќа столе, присыпанном мукой, каждую часть теста раскатать в тонкий круг (диаметром, примерно, 27 см) и нарезать круг на 8 равных частей. ƒл€ красоты можно сделать небольшие разрезы на каждом получившемс€ секторе (как на фото). Ќа широкий край секторов выложить начинку.—вернуть рогалики. я сворачиваю рогалики немного по-своему: дл€ того чтобы из краев рогалика не вытекала начинка при выпечке, сначала подворачиваю кра€ (как на фото), а уж потом сворачиваю рогалик и обваливаю в сахаре.

¬ыложить на противень, застеленный пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

јппетитные и очень вкусные рогалики из быстрого дрожжевого теста готовы.

ѕри€тного чаепити€!


’отите выучить испанский €зык? Ќе тер€йте времени на поиски посетите сайт mile-school.kiev.ua/ здесь ¬ы сможете посетить курсы испанского в  иеве на самых выгодных дл€ себ€ услови€х.

–убрики:  ¬ыпечка сладка€


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку