-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11746
 омментариев: 5447
Ќаписано: 29586


 екс на р€женке с бананом и белковым суфле

ѕонедельник, 06 јвгуста 2018 г. 09:14 + в цитатник

Kak-prigotovit-keks-na-smetane-min (660x330, 62Kb)

»нгредиенты

ƒл€ приготовлени€ кекса понадобитс€:
р€женка - 200 мл;
€йцо - 3 шт.;
сахар - 170 г;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
мука - 240 г;
сливочное масло - 70 г;
сода - 1/2 ч. л.;
банан крупный - 1 шт.

Ётапы приготовлени€

∆елтки, сахар и ванильный сахар соединить в чаше дл€ миксера, взбить до однородности, затем влить половину порции р€женки (во вторую половину добавить соду), все хорошо взбить.

ƒобавить разм€гченное сливочное масло, взбить до однородности.

¬сыпать  просе€нную муку, все хорошо перемешать, далее влить оставшуюс€ р€женку с содой, перемешивать на средней скорости миксера до однородной консистенции теста.

“есто должно получитьс€ при€тной т€гучей консистенции, выложить его в форму, дно которой застелено пергаментом, разровн€ть, выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

«а 10 минут до истечени€ этого времени банан нарезать кружочками, белки с 1 чайной ложкой сахара взбить в пышную пену.

«атем достать кекс, сверху на него в один слой выложить кружочки бананов и равномерно белковую массу, снова поставить в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета белковой массы.

√отовый кекс достать, дать немного "отдохнуть" в форме, затем переложить на блюдо и полностью охладить.

ѕри подаче кекс на р€женке с бананом и белковым суфле нарезать на кусочки.

ѕри€тного чаепити€!


’отите приобрести качественную, современную мебель на выгодных услови€х? –екомендую ¬ам посетить сайт eurokroy.ru, здесь ¬ы найдете дл€ себ€ много выгодных предложений.

–убрики:  ¬ыпечка сладка€



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку