-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11844
 омментариев: 5468
Ќаписано: 29706


„ешское рождественское печенье - трдло или трдельник

ѕонедельник, 30 »юл€ 2018 г. 09:44 + в цитатник

трдло (700x464, 92Kb)

»нгредиенты

ƒл€ приготовлени€ чешского рождественского печень€ потребуетс€:
ƒл€ теста:
2,5 стакана муки (стакан 250 мл);
125 мл молока;
2 ст. л. сахара;
15 г свежих дрожжей;
70 г сливочного масла;
2 €ичных желтка;
0,5 ч. л. соли.
ƒл€ обсыпки:
1 ч. л. корицы;
1 стакан грецких орехов;
4 ст. л. сахара;
2 €ичных белка.

Ётапы приготовлени€

—мешать дрожжи с сахаром и влить тЄплое молоко.ƒобавить растопленное сливочное масло, желтки и соль. ¬сЄ хорошо размешать.

„аст€ми всыпа€ просе€нную муку, замесить тесто. ќно должно быть более тугим, чем обычное дрожжевое тесто, положить его в миску, накрыть полотенцем и отправить в тЄплое место на 1 час.

ѕодготовить грецкие орехи, измельчить их, добавить сахар и молотую корицу. 

Ѕелки взбить вилкой.

 огда тесто подойдЄт,

раскатать его в пласт толщиной 3-4 мм и порезать полосками.

Ќамотать полоски теста внахлест на подготовленные основы, они могут быть металлическими или бумажными, € использовала картонные трубочки от  фольги и от пергаментной бумаги, которые обмотала фольгой и смазала растительным маслом. 

“есто смазать белком

и обсыпать ореховой смесью.

“рубочки поместить на форму, чтобы они находились навесу. ¬ыпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета, периодически прокручива€, чтобы равномерно выпекались. 

√отовое печенье остудить и сн€ть с основ. ¬кусное чешское печенье готово, подавать с чаем, молоком или кофе.

ѕри€тного аппетита!


»щете вкусные, простые в приготовлении пошаговые рецепты с фото ? Ќе тер€йте времени на поиски, посетите сайт receptisfotkami.ru, здесь ¬ы найдете дл€ себ€ много выгодных предложений.

–убрики:  ¬ыпечка сладка€


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку