-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11772
 омментариев: 5455
Ќаписано: 29620


–ецепт кабачков с фаршем и сыром в духовке

—реда, 04 »юл€ 2018 г. 10:01 + в цитатник

203-10-kab-tvorog-06 (600x359, 76Kb)

»нгредиенты

ƒл€ приготовлени€ кабачков с фаршем и сыром в духовке нам потребуетс€:
кабачок (толстенький) - 1 шт.;
фарш м€сной - 300 г;
помидор - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр - 100 г;
майонез 2-3 ст. л.;
чеснок 1-2 зубчика;
растительное масло дл€ жарки;
соль - по вкусу.

Ётапы приготовлени€

ѕодготовить продукты. ‘арш дл€ нашего блюда можно вз€ть любой.

Ћук очистить и мелко нарезать.

¬ сковороду влить немного растительного масла, добавить лук и обжарить в течение нескольких минут до м€гкости, иногда помешива€.

ћорковь очистить и натереть на крупной тЄрке.

ƒобавить морковь в сковороду, перемешать вместе с луком и обжарить в течение 5 минут, не забыва€ иногда перемешивать. 

«атем добавить в сковороду фарш, перемешать. ќбжарить фарш с овощами, разбива€ крупные м€сные комочки, в течение 10 минут. 

ѕомидор вымыть и нарезать мелкими кубиками.

ƒобавить помидор в сковороду к фаршу и хорошо перемешать.

ќбжарить фарш с овощами в течение 10 минут. ¬ конце готовки посолить начинку по вкусу.

 абачок вымыть (если кожура жЄстка€, еЄ можно очистить). Ќарезать кабачок на кружочки, толщиной примерно 2 см.

ѕротивень дл€ запекани€ смазать растительным маслом. ¬ыложить кружочки кабачка на противень.

¬ыложить м€сную начинку горочкой на кабачки.

„еснок очистить и пропустить через пресс. —оединить чеснок с майонезом и хорошо перемешать. ¬ыложить майонез поверх начинки. я поместила майонез в пищевой пакет, сделала небольшое отверстие и выдавила массу в виде полосочек (как на фото). 

—ыр натереть на крупной тЄрке.

¬ыложить сыр поверх начинки. Ќа дно противн€ налить немного воды и поставить противень в разогретую духовку. «апекать кабачки с фаршем и сыром при температуре 200 градусов, без верхнего нагрева, примерно 25-30 минут.„тобы сыр сверху подрум€нилс€, в конце готовки включите гриль на пару минут. 

ѕодать вкусные, сочные кабачки с фаршем и сыром, запеченные в духовке, в гор€чем виде. Ќа фото видно, каким аппетитным получаетс€ блюдо, приготовленное по этому не сложному рецепту.

ѕри€тного аппетита!


ƒавно мечтаете про свою уютную квартиру? Ќе тер€йте времени на поиски, рекомендую ¬ам обратитс€ в –≤≈Ћ и ¬ы не только получите квартиру своей мечты но и сэкономите свое врем€ и деньги.

–убрики:  «акуски и бутерброды (сыры, творог)


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку