-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11596
Комментариев: 5399
Написано: 29382

Салат "Цезарь" с курицей, сухариками и помидорами

Пятница, 12 Января 2018 г. 15:57 + в цитатник

salat_quotcezarquot_s_kuricei_kopchenoi-78640 (604x453, 151Kb)

Для приготовления салата "Цезарь" с курицей, сухариками и помидорами нам потребуется:
куриная грудка;
помидоры черри;
сыр твёрдых сортов;
салат листовой;
сухарики;
растительное масло для жарки;
соль, специи - по вкусу.
Для заправки:
яичный желток - 2 шт. (варёный);
оливковое масло - 100 мл;
лимонный сок - 3 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
горчица - 2 ст. л.;
соль - щепотка.

Куриную грудку разрезать вдоль на два тонких пласта. Посолить и поперчить по вкусу.

Сковороду хорошо разогреть, влить масло и выложить грудку. Обжарить грудку с каждой стороны по 5 минут.

Приготовить заправку для салата "Цезарь": варёные яйцо почистить, отделить белки от желтков. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить желтки, горчицу, чеснок и всё тщательно растереть. Затем добавить лимонный сок и соль, всё хорошо перемешать. Постоянно перемешивая, добавить небольшими порциями оливковое масло. Оставить соус на 10 минут, затем тщательно перемешать.

Листья салата вымыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Выложить листья салата на плоскую тарелку.

Сыр натереть на мелкой тёрке и присыпать листья салата.

Полить листья салата соусом и посыпать сухариками (сухарики можно приготовить самостоятельно, а можно использовать покупные).

Сделать надрезы на куриной грудке или порезать её на кусочки. Выложить грудку, половинки помидоров черри. Всё ещё раз полить соусом. И сразу подать вкусный, сочный салат "Цезарь" с курицей, сухариками и помидорами к столу.

Приятного аппетита!


Хотите незабываемо провести вечер с красивой девушкой? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт putanaperm.com, здесь Вы найдете для себя много интересного.

Рубрики:  Салаты


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



Аноним   обратиться по имени Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:38 (ссылка)
Отличное блюдо, понравиться любому человеку и гостю
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:39 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт, сама бы никогда не нашла бы такое художество
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
vaserd   обратиться по имени Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:40 (ссылка)
Салат просто супер, бабуле очень понравилось за что говорю особое спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
valerafa   обратиться по имени еда Вторник, 16 Января 2018 г. 17:43 (ссылка)
Здравствуйте, неплохой у вас рецепт, в целом мне понравилось, быстро можно сделать, я вот хочу вам в знак благодарности предоставить список различных блюд https://sitniy-dom.ru
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку