-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11565
 омментариев: 5390
Ќаписано: 29341

„ернослив с грецким орехом в шоколаде

ѕ€тница, 24 Ќо€бр€ 2017 г. 09:40 + в цитатник

1824c968f291861b541b6426143302c8 (700x464, 70Kb)

ƒл€ приготовлени€ чернослива с грецкими орехами в шоколаде потребуетс€:
шоколад чЄрный - 100 г;
чернослив - 200 г;
очищенные грецкие орехи - 60-80 г.

„ернослив промыть под проточной водой, обсушить. ≈сли у ¬ас сухофрукты очень сухие и жесткие, их можно замочить в гор€чей воде на 5-10 минут. ѕодготовленный чернослив взбить блендером до однородной, кашеобразной массы (можно пропустить через м€сорубку). 

ядра грецких орехов подсушить на сухой сковороде в течение нескольких минут, посто€нно помешива€. «атем порубить орехи ножом на крупные кусочки. 

»з измельченного чернослива скатать шарики небольших размеров, у мен€ вышло 12 штук. 

 аждый шарик прижать, чтобы получилась лепЄшка, на которую выложить часть грецких орехов. —нова скатать шарик, чтобы орехи оказались внутри.

Ўоколад разломать на небольшие кусочки, выложить в миску. 

–астопить шоколад до жидкого состо€ни€ на вод€ной бане. ћожно растопить шоколад и в микроволновке на режиме "–азморозка", выставив врем€, 5-10 секунд, затем миску достать, а шоколадную массу перемешать, снова отправить в микроволновку и повторить эту процедуру до полного растапливани€ шоколада.

«атем каждую конфетную заготовку обвал€ть в жидком шоколаде. ¬ыложить на пергамент. 

—верху, пока шоколад жидкий, конфеты можно притрусить измельчЄнными орехами. я сделала половину конфет, посыпанных орехами, половину - просто в шоколаде. «атем отправить конфеты "„ернослив с грецкими орехами в шоколаде" на 15-20 минут в холодильник, чтобы шоколад застыл. 

¬кусные, полезные домашние конфеты готовы. „ернослив с грецкими орехами в шоколаде подавать с чашечкой ча€ или кофе.

“акие конфетки лучше хранить в холодильнике и подавать исключительно перед чаепитием, так как они будут быстро та€ть в руках.

ѕри€тного аппетита!


’отите знать все самое интересное первыми? Ќе тер€йте времени на поиски, посетите сайт www.dobro-news.top здесь ¬ы найдете дл€ себ€ много интересных новостей.

–убрики:  ƒесерты, мороженое


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку