-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11962
Комментариев: 5518
Написано: 29882



Рецепт - Глазурь из сгущенки и какао

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 09:36 + в цитатник

c012f640a30f8f36b594f76642c22838452da650 (460x330, 64Kb)

Для приготовления глазури из сгущёнки и какао нам понадобится:
сгущённое молоко - 100 г;
сахар - 2 ст. л.;
какао - 2 ст. л.;
масло сливочное - 70 г.

В сотейник просеять сквозь сито какао, добавить сахар.Тщательно перемешать какао с сахаром и влить сгущёнку.

Снова хорошо перемешать массу венчиком.

Добавить в сотейник сливочное масло, поставить на небольшой огонь.

При постоянном помешивании довести массу до однородного состояния и снять с огня.

Горячая глазурь из какао и сгущенки будет сразу стекать с венчика.

По мере остывания глазурь начнёт густеть.

Готовой глазури дать немного остыть и можно украшать выпечку. Я наносила на изделия уже остывшую глазурь (через 1,5 часа после приготовления). Глазурь из сгущенки и какао получается глянцевой, на ней хорошо держится кондитерская посыпка.

Приятного аппетита!


Ищете полезную информацию про черную пятницу в Украине? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт stylus.ua, здесь про Black Friday Вы найдете для себя много интересного.

Рубрики:  Десерты, мороженое


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку