-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11962
 омментариев: 5522
Ќаписано: 29886



–»«ќ““ќ — ћќ–≈ѕ–ќƒ” “јћ»

„етверг, 25 ƒекабр€ 2014 г. 21:21 + в цитатник

119117286_rizottosmoreproduktami (699x463, 119Kb)

’отите побывать в »талии и отведать блюда местных поваров? ѕока вы в предвкушении поездки, попробуйте побаловать себ€ знаменитым ризотто, которым вас могут угостить в любом италь€нском ресторане. 

* 300 грамм риса
* 750 мл овощного бульона
* 1 стакан сухого белого вина
* 250 грамм мидий
* 250 грамм креветок
* 75 грамм пармезана
* 2 зубчика чеснока
* 1 головка репчатого лука
* 3 ст.л. оливкового масла
* 2 ст.л. сливочного масла
* зелень

Ћук и чеснок мелко порубите. ќбжарьте их в смеси оливкового и сливочного масла на сковороде с толстым дном до золотистого цвета.ѕромойте рис и всыпьте сырую крупу в сковороду, обжарьте в течение 2 минут. –ис впитает масло.¬лейте вино, сделайте сильный огонь и жарьте рис 10 минут (необходимо, чтобы вино выкипело).”меньшите огонь и добавьте немного овощного бульона. “еперь рис варитс€ в бульоне, который вы постепенно добавл€ете по мере его испарени€. Ётот процесс займет 20-25 минут.≈сли вы купили свежемороженные креветки и мидии, то заранее разморозьте их. «атем добавьте в сковороду примерно за 5 минут до окончани€ варки риса.ѕосолите и поперчите рис с морепродуктами, хорошо перемешайте.—нимите с огн€, посыпьте мелко нарубленной зеленью и тертым пармезаном. Ќакройте крышкой и дайте насто€тьс€ 5 минут.“еперь ароматный ризотто с морепродуктами готов к подаче на стол.


ƒевушки! »щете где качественные трикотажные плать€ больших размеров купить украина по низкой цене? Ќе тер€йте времени на поиски, посетите сайт olis-style.com.ua, здесь ¬ы найдете много выгодных предложений.



ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку