-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11962
 омментариев: 5522
Ќаписано: 29886



"ѕ≈–—» »" - ѕ»–ќ∆Ќќ≈ — Ќј„»Ќ ќ… »« ¬ј–≈Ќќ… —√”ў≈Ќ » — ќ–≈Ў јћ»

„етверг, 11 ƒекабр€ 2014 г. 15:35 + в цитатник

118738228_14117832391persikisvarenoysguschenkoy (450x309, 259Kb)

ћука - 3-3,5 стакана
ћасло сливочное - 60 г.
—метана - 2 ст. ложки
—ахар - 1 стакан
¬анильный сахар - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
–азрыхлитель - 0,5-1 ч. л.

ƒл€ крема:
¬ареное сгущенное молоко - 0,5 банки
√рецкие орехи - 30-50 г.

ѕищевые красители:
—ок 1 сырой свеклы
—ок 1 сырой моркови

яйца взбить с сахаром. ƒобавить разм€гченное сливочное масло, сметану, ванильный сахар и еще раз взбить.ѕросе€нную муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавл€ть в €ично-масл€ную смесь. «амесить м€гкое эластичное тесто.ќт теста отдел€ть небольшие кусочки, размером с будущий "персик" и скатать из этих кусочков шарики.
 аждый шарик разрезать пополам и сформировать из разрезанного шарика половинки "персика".¬ыложить половинки "персиков", на небольшом рассто€нии друг от друга, на смазанный растительным маслом противень.¬ыпекать при температуре ~190-210 градусов ÷ельси€ 15-20 минут. ¬ынуть "персики" из духовки и слегка остудить. »з каждой половинки, при помощи маленькой ложечки, удалить часть м€коти, сделав небольшое отверстие.¬ получившеес€ отверстие положить немного вареной сгущенки и кусочек грецкого ореха. “аким образом заполнить сгущенкой все половинки персиков. —клеить половинки друг с другом при помощи сгущенки.ƒл€ украшени€: —ырую свеклу натереть на терке и отжать из нее сок в чашечку. “акже натереть на терке сырую морковь и отжать из нее сок в другую чашку.ѕодкрасить бока персика морковным и свекольным соком. ќбсыпать готовые "персики" сахаром.

–убрики:  “орты, пирожные


ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Has   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ƒекабр€ 2014 г. 17:34 (ссылка)
” мен€ есть рецепт но эти персики просто классные, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку