-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11962
 омментариев: 5522
Ќаписано: 29886



–≈÷≈ѕ“ “ќ–“ј Ђ Ќ»√јї

ѕонедельник, 24 Ќо€бр€ 2014 г. 10:02 + в цитатник

118107165_retsepttortakniga (500x375, 23Kb)

ƒл€ теста:
€йца - 6 штук
сахар - 200 граммов
мука - 180 граммов
водка - 2 столовые ложки 

ƒл€ крема:
сгущЄнка - 1 банка
сливочное масло - 400 граммов
какао - 2 столовые ложки

 рем дл€ прослойки:
сгущЄнка - полбанки
сливочное масло - 200 граммов 

—ироп дл€ пропитки:
сахар - 1 стакан
вода - полстакана 

ƒл€ приготовлени€ бисквита взбейте миксером 6 белков, чтобы получилась густа€ устойчива€ пена. ¬збива€, по чуть-чуть подсыпайте сахар, положите все желтки и продолжайте взбивать на прот€жении 2-3 минут. ¬ыключите миксер и подлейте водку, перемешайте и добавьте просе€нную муку. ѕеремешайте и выложите в форму размером 15 на 20 сантиметров, застелив еЄ бумагой дл€ выпечки. –азогрейте духовку до 190-210 градусов и поставьте выпекатьс€ приблизительно на час. ћожете приоткрыть духовку не раньше, чем через полчаса. Ѕисквит считаетс€ готовым, когда вы нажимаете в его середину пальцем, он легко возвращаетс€ в изначальное положение. ќхладите бисквит, разрежьте его вдоль на 2 части, полейте сиропом и смажьте кремом дл€ прослойки. —верху украсьте торт коричневым кремом, а по бокам - белым. „тобы поверхность торта была гладкой, опустите металлическую лопатку в кип€ток на 1-2 минуты, и разгладьте ей крем по поверхности. ѕроведите зубчатой гребЄнкой по белым бокам, чтобы сделать странички. —делайте на поверхности надпись и украсьте еЄ с помощью кремовых цветов.


»щете полезную информацию о туризме и отдыхе ? Ќе тер€йте времени на поиски, посетите сайт tyrizmus.ru, здесь ¬ы найдете много полезной и актуальной информации.

–убрики:  “орты, пирожные


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



siberian77   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 Ќо€бр€ 2014 г. 12:01 (ссылка)
—пасибо! “олько € не люблю сгущенку. ѕопробую прослойку с чем нибудь другим.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку