-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11962
 омментариев: 5522
Ќаписано: 29886



ѕ»–ќ∆ » »« Ѕ≈«ƒ–ќ∆∆≈¬ќ√ќ “≈—“ј

¬торник, 28 ќкт€бр€ 2014 г. 18:06 + в цитатник

117605721_pirozhkiizbezdrozhzhevogotesta (500x375, 18Kb)

«амечательный рецепт дл€ тех, кто не умеет или не любит возитьс€ с дрожжевым тестом... Ёто пирожковое тесто замешиваетс€ на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выгл€д€т просто "золотыми"... ќчень рекомендую!

250 г творога
1 ст. кефира
1 €йцо
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара без верха
1 ч.л. с горкой разрыхлител€
3 ст. муки

¬ чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, €йцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просе€нную муку и замесить м€гкое липковатое тесто. ћуки не добавл€ть! Ќакрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут дл€ набухани€ клейковины.Ќачинку сделайте по вашему желанию.
„аще всего делаю капусту тушеную с вареным €йцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным €йцом.“есто дл€ пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. ∆арить пирожки, как обычно, в растительном масле.

P.S.“ворог дл€ теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно).  рупинки в тесте на разойдутс€ и пирожки получатс€ в коричневых поджареных пупырышках


»щете где можно играть в игровые автоматы без регистрации и бесплатно ? Ќе тер€йте времени на поиски, посетите сайт free-slot-club.com, здесь ¬ам об€зательно понравитс€.

–убрики:  ¬ыпечка несладка€ (хлеб, батоны, пицца)


ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку