-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11962
 омментариев: 5522
Ќаписано: 29886



’≈  «јѕ≈„≈ЌЌџ… Ќј ќ¬ќўЌќ… ѕќƒ”Ў ≈ »  ј–“ќ‘≈Ћ№ Ќј ѕј–” ¬ ћ”Ћ№“»¬ј– ≈

„етверг, 09 ќкт€бр€ 2014 г. 15:43 + в цитатник

116662803_b1ae727eb517afd1d6f688b748d2a3b8 (400x300, 51Kb)

свежезамороженного 
500 гр картофел€ 
5 ст.л. сметаны 
1 морковь 
1 головка лука 
100 гр твердого сыра 
соль, специи по вкусу

“ушки хека нужно почистить от чешуи, вынуть внутрености и разморозить при комнатной температуре. ≈сли есть свежа€ рыба, то это будет лучшим вариантом.  аждую тушку рыбы разрезаем на ломтики, приправл€ем специ€ми и солим. ќставл€ем рыбку мариноватьс€.
“ем временем очищаем морковь и лук, промываем. Ћук нарезаем полукольцами, а морковь трем на терке. ќни будут сочной подушкой дл€ хека в мультиварке.¬ыкладываем овощи на дно чаши, смазывать ее ничем не нужно.ѕромаринованые кусочки рыбы отправл€ем туда же, сверху на измельченные овощи. —метану равномерно распредел€ем по всем рыбным кусочкам.“еперь занимаемс€ подготовкой картофельного гарнира. ƒл€ этого картофель чистим, тщательно моем и тонко нарезаем кружочками. —легка солим, можно поперчить по желанию. ≈сли не хотите, чтобы картошка была с черными точками, можете поперчить белым перцем вместо черного.—ыр натираем на крупной терке.¬о вкладыш-пароварку выкладываем сырой картофель.—верху просто посыпаем его тертым сыром.
“еперь устанавливаем лоток дл€ варки на пару над чашей мультиварки, в которой наход€тс€ кусочки хека и овощи. «акрываем крышку и устанавливаем режим «¬ыпечка». –ыба с картошкой в мультиварке готовитс€ примерно 40 минут.ѕотом осторожно вынимаем лоток с картофелем. —ыр на нем выгл€дит аппетитно расплавленным.–ыбка тоже отлично пропеклась, а овощи выделили много сока.¬ыкладываем блюдо порционно на тарелки и посыпаем измельченной зеленью.
—оуса дл€ этого блюда не потребуетс€, так как рыба и овощи получаютс€ очень сочными. ѕоверьте, приготовленный по этому рецепту запеченный хек в мультиварке и «нескучна€» картошка с сыром не остав€т ваших домочадцев равнодушными.

–убрики:  Ѕлюда из рыбы


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку