-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11962
 омментариев: 5522
Ќаписано: 29886



ѕ≈„≈Ќ№≈ Ђ”Ћ»“ќ„ »ї

„етверг, 02 ќкт€бр€ 2014 г. 11:10 + в цитатник

1396943814_ulitki (372x327, 230Kb)

“есто:
ћасло сливочное - 50 г.
ћед - 100 г.
—ахар - 180 г.
яйцо - 1 шт.
–азрыхлитель теста - 1 ч.л.
ћука пшенична€ - 2,5 стакана

ƒл€ коричневой глазури:
—ахар - 50 г.
 акао-порошок - 2,5 ст.л.
—метана - 2 ст.л.
ћасло сливочное - 25 г.

ƒл€ белой глазури:
—метана - 1 ч.л.
Ўоколад белый - 40 г.

ћасло, мед и сахар положить в миску и поставить в —¬„ печь на 1 минуту - мощность 60. –азмешать и поставить еще на 30 секунд. ≈щЄ размешать, чтобы сахар более менее растворилс€. ¬бить €йцо и быстро размешать, чтобы оно не сварилось.¬сыпать в гор€чую смесь сначала стакан муки, размешать, а затем остальную муку и разрыхлитель.¬ымесить тесто. ћиска станет чистой, от нее отлипнет вс€ мука и кусочки теста. “есто может немного липнуть, но совсем чуть- чуть. ≈го можно использовать и через сутки. ѕросто положите в пакет, плотно зав€жите и храните в холодильнике.“еперь отщипывать по кусочку теста и формировать сначала валики. «атем каждый валик - удлинить один конец и сделать его тоньше.—ледующее действие - начинаем сворачивать "домик" улиточки. ‘ормируем рожки.
”ложить улиточки на смазанный маслом противень.¬ыпекать печенье при t 170°C градусов примерно 20 минут.√отовим глазурь: сахар, сметану, масло и какао смешать в небольшой кастрюле и варить на маленьком огне, посто€нно помешива€, пока сахар полностью не растворитс€, сн€ть готовую глазурь с огн€. ƒать чуточку остыть. ѕокрыть с помощью кулинарной кисточки "домики" улиток глазурью (улиточки лучше брать в руку).Ѕела€ глазурь: растопить белый шоколад, добавить сметану. » дальше украсить наши улиточки.

–убрики:  ¬ыпечка сладка€


ѕроцитировано 4 раз



dimolga   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ќкт€бр€ 2014 г. 11:01 (ссылка)
 акие симпатичные печеньки! —тоит отметить, что на центральной улица серге€ макеева расположено знаменитое ¬аганьковское кладбище. ’орошие новостройки в тропарево пользуютс€ попул€рностью. ћосковский
http://moskva-severovostok.ru/rayon-medvedkovo-ego-zastroyka район медведково массово застраивалс€ в 1960-1980 годы. —толична€ http://moskva-severozapad.ru/penyaginskaya-ulitsa-...a-v-pamyat-o-derevne-penyagino пен€гинска€ улицарасположена на окраине города ћосквы.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку