-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в strazka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 11962
 омментариев: 5522
Ќаписано: 29886



 ”–»÷ј — јѕ≈Ћ№—»Ќќћ ¬ ћ≈ƒќ¬ќ-√ќ–„»„Ќќћ —ќ”—≈

—реда, 01 ќкт€бр€ 2014 г. 18:10 + в цитатник

116897843_kuricasapelsinomvmedovogorchichnomsouse450x450 (450x450, 55Kb)

Ёто потр€сающее праздничное блюдо, которое хоть и готовить непросто, и состоит оно из многих ингредиентов, но оно настолько вкусно, что гости и домашние будут в полном восторге. Ёто южноевропейское блюдо, где м€со работает на контрасте с цитрусовыми и горчицей. ѕопробуйте приготовить курицу с апельсинами в медово-горчичном соусе. ѕальчики оближите.

1 килограмм куриных бедрышек.
2 головки чеснока.
2 луковицы.
3 сочных апельсина.
2 столовых ложки зернистой горчицы.
3 столовые ложки оливкового масла.
3 чайные ложки сахарного песка.
ѕоловина чайной ложки соли.
100 миллилитров меда.
ѕоловина чайной ложки сем€н зиры.
ѕоловина частной ложки куркумы.
ѕоловина чайной ложки кориандра.
ѕоловина чайной ложки черного молотого перца.

ƒл€ начала приготовим маринад. ƒл€ этого нужно отжать сок из двух апельсинов и смешать его с горчицей и маслом.ƒобавл€ем в маринад кориандр, куркуму, перец, зиру, соль, мед и сахар. ѕеремешиваем.ќпускаем в маринад мытые куриные бедрышки и отправл€ем в холодильник на час.—пуст€ час вынимаем курицу из холодильника и посыпаем мелконарезанным чесноком.„истим лук и нарезаем широкими кольцами. ¬ыкладываем лук сверху чеснока на курицу.„истим оставшийс€ апельсин, делим на дольки и кладем сверху лука.“еперь посудину с блюдом ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение часа. аждые 10-15 минут поливаем курицу маринадом со дна посудины.¬ качестве гарнира к этому блюду подойдет отварной рис, который можно сдобрить получившимс€ соком из маринада.


»щете актуальную информацию про достопримечательности јвстрии с фото и описанием ? Ќе тер€йте времени, посетите сайт tourister.ru, здесь ¬ы найдете много интересного о достопримечательност€х јвстрии.

–убрики:  Ѕлюда из м€са


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку