-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11962
Комментариев: 5522
Написано: 29886



Как приготовить вкусные котлеты на скорую руку?

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 15:52 + в цитатник

Как приготовить вкусные котлеты на скорую руку? 

Одним из самых распространённых блюд в русской кухне являются котлеты, приготовленные по разным рецептам. Они разнообразят праздничный стол, их можно подавать на завтрак ребёнку, отправляя его в школу, или мужу, уезжающему в командировку. Кстати, напомните ему, чтобы он не забыл взять  гостиничные чеки Москва предлагает такую услугу всем командировочным.

Обычно на изготовление котлет уходит много времени, а не все хозяева любят долго стоять у плиты. Попробуем предложить вам рецепт котлет из сыра и овощей, которые выпекаются прямо в духовке. Благодаря этому их можно быстро приготовить, за что они и получили название «дежурные» котлеты. Если к вам пришли гости, то эти котлеты вас сильно выручат.

Какие понадобятся ингредиенты?

Чтобы приготовить котлеты на скорую руку, вам нужно иметь:

  • свиной или говяжий фарш — полкилограмма;
     
  • четыре ломтика чёрствого белого хлеба;
     
  • два куриных яйца;
     
  • полстакана молока;
     
  • три зубца чеснока и один большой болгарский перец;
     
  • один помидор и одна луковица;
     
  • сто грамм твёрдого сыра;
     
  • 50 г майонеза;
     
  • мука для панировки.

А вот соль и перец добавляйте столько, сколько пожелаете. Всё, теперь можно приступать к готовке.

Рецепт приготовления

Начинаем с чёрствого хлеба. Замачиваем его в молоке, после добавляем к нему чеснок и пропускаем всё вместе через мясорубку. В эту же миску кладём мясной фарш и оба яйца. Перемешиваем полученную массу, солим и перчим. Затем начинаем готовить лепёшки, вываливая каждую в муке. Лепёшки укладываем на сковороду или противень, смазанный предварительно подсолнечным маслом.

Далее нашинкуем кружочками болгарский перец и кладём на все лепёшки сверху по одному кружочку, легонечко придавливая его. Теперь внутри этого кружочка будем формировать начинку по схеме: майонез, затем лук, опять майонез, затем помидор, вновь майонез, и, наконец, сыр.

Кладём нашу форму с котлетами в духовку. Выпекать нужно около получаса, поддерживая температуру 200 градусов. И если ваш супруг вернулся из поездки, не забыв прихватить с собой гостиничные чеки, можно потчевать его вкусным блюдом. Как видите, ничего сложного.

Рубрики:  Кулинарные хитрости


Процитировано 1 раз



Аноним   обратиться по имени Пятница, 09 Октября 2015 г. 22:18 (ссылка)
Здравствуйте. Вас беспокоит администратор сайта moskowchek.ru. На вашем ресурсе присутствует ссылка на мой сайт, которую я не заказывал, не покупал. Она негативно влияет на позиции. Убедительная просьба удалить ссылку на мой сайт. Спасибо за понимание.
Страница со ссылкой:http://girl-rest.org.ua/post335976500/
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку