-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11930
Комментариев: 5489
Написано: 29820


Помидорчики "СССР - Советский Союз"

Среда, 08 Мая 2013 г. 12:02 + в цитатник

redpomidor (500x375, 53Kb)

помидоры,болгарский перец,сельдерей,чеснок. Для маринада: соль,сахар,уксус

В помидорах вырезать места плодоножек и закложить туда по половинку зубчика чеснока.На дно 3-литровой стерилизованной банки положить сельдерей или петрушку (лучше все-таки сельдерей). Потом слой помидор, затем нарезанный на части перец, снова слой помидор, перец...Сверху поместить оставшуюся зелень.Приготовить маринад: на 2 литра воды 2 ст. ложки соли и 8 ст. ложки сахар.Залить кипящим маринадом.Дать настояться 10-15 мин и слить маринад в кастрюлю, в которой его готовили.Довести его до кипения, добавить 100 гр.9-ти процентного усуса.Повторно залить помидоры кипящим маринадом и закрыть крышками.

Рубрики:  Консервирование, варенье


Процитировано 45 раз
Понравилось: 3 пользователям



Milaia_Mila   обратиться по имени Суббота, 25 Мая 2013 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку