-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11875
Комментариев: 5473
Написано: 29743


Торт «Серебряная свадьба»

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 17:53 + в цитатник

im30_8083 (400x232, 10Kb)

Состав:
яичный белок - 8 шт.
сахарная пудра - 2 стакана и 2 ч. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
сливки густые - 1 стакан
орехи грецкие - 50 г
эссенция лимонная - 1/2 ч. ложки
мастика - 300 г
марципан - 200 г
шоколад белый - 50 г

Рецепт (как приготовить):
Взбейте охлажденные яичные белки с ванильным сахаром до образования пышной пены. В конце взбивания постепенно введите2 стакана сахарной пудры. Полученную массу отсадите на смазанный маслом пергамент в виде трех круглых лепешек толщиной 10 мм и выпекайте 30 минут при 110–120 °С. После выпечки удалите бумагу и прослоите лепешки сливочным кремом.

Для крема охлажденные сливки взбейте. В конце взбивания добавьте оставшуюся сахарную пудру и эссенцию. Всыпьте измельченные орехи, перемешайте.

Покройте торт раскатанным марципаном, оформите шоколадом и мастикой.


Ищете где приобрести качественную косметику Lierac? Рекомендую вам посетить сайт xpriced.com, здесь качественная Кометика Lierac которую Вы сможете приобрести на самых выгодных условиях.

Рубрики:  Торты, пирожные


Процитировано 3 раз



Leniency   обратиться по имени Понедельник, 05 Марта 2012 г. 18:02 (ссылка)
-
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку