-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11469
Комментариев: 5369
Написано: 29217

girl-rest



Сладкий омлет с фруктами

Суббота, 08 Января 2011 г. 16:08 + в цитатник

 (500x303, 55Kb)

Состав рецепта блюда

Яблоки - 6 шт. средних
Масло сливочное - 125 гр. плюс для смазывания
Сахар белый - 4 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л. с верхом
Яйца - 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маринад к шашлыку (варианты и советы)

Суббота, 08 Января 2011 г. 14:54 + в цитатник

 

 (400x300, 40Kb)

Проверенный способ маринования - половина успеха в приготовлении шашлыка !

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Соусы
Кулинарные хитрости



Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

Соус для спагетти

Суббота, 08 Января 2011 г. 14:49 + в цитатник

 (400x300, 19Kb)

Необходимые продукты: 6 зубчиков чеснока, 2 большие луковицы, 3 средние морковки (забыла сфотографировать), 1/3 стакана листьев петрушки, 1 столовая ложка сушеного базилика, горсть сушеных грибов, 400 г полукопченой колбасы (у меня сервелат), 350 г постного говяжьего фарша, растительное масло для жарения, 2 стакана сухого красного вина, 700 г свежих помидор (можно заменить на консервированные в собственном соку), 3 столовые ложки томатной пасты, 2 стакана воды 

Читать далее...
Рубрики:  Соусы



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новогодний апельсин

Суббота, 08 Января 2011 г. 14:42 + в цитатник

 (400x300, 12Kb)

Делать его проще простого: апельсин разрезать пополам, почистить, вырезать окошечки, одно обязательно сверху над свечёй, для выхода тепла, установить небольшую свечку.

Читать далее...
Рубрики:  Украшения



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Постный майонез

Пятница, 07 Января 2011 г. 22:33 + в цитатник

 (560x373, 17Kb)

Состав рецепта блюда

4 ст. оливкового масла
1/2 стакана муки
1,5 ст. л лимонного сока
2,5 ст. л горчицы
1,5 ст. воды
1 ст. л сахарного песка
1,5 ч. л соли

Читать далее...



Процитировано 29 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рулетики из ветчины

Пятница, 07 Января 2011 г. 22:30 + в цитатник

 (620x346, 22Kb)

Состав рецепта блюда

300 грамм ветчины (лучше, если это будет ветчина),
200 грамм плавленного сыра (2 штуки по 100 грамм),
2 дольки чеснока,
2 куриных яйца,
100 грамм грецких орехов,
майонез, зеленый лучок.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Яичный рулет

Пятница, 07 Января 2011 г. 22:27 + в цитатник

 (620x412, 22Kb)

Состав рецепта блюда

Яйца – 6 шт.
майонез - 300 г +150 г (для начинки)
плавленый сыр – 3 пачки или 600 г
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи (измельченные) - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Двери, проверенные временем

Пятница, 07 Января 2011 г. 22:23 + в цитатник

 (240x500, 27Kb)

Ищете где приобрести качественные металлические двери? На сайте dekor-dveri.ru предоставлен большой ассортимент качественных металлических дверей, решеток, ворот для гаража и заборов, замков по приемлемым ценам.

Читать далее...

СМЕТАНКА ДОМАШНЯЯ

Пятница, 07 Января 2011 г. 19:59 + в цитатник

 (400x300, 20Kb)

Ингредиенты:
•Молоко

Приготовление:

Берём обычное магазинное молоко - что подешевле. Нежелательно использовать молоко для длительного хранения (стерилизованное)  

Читать далее...
Рубрики:  Кремы



Процитировано 39 раз
Понравилось: 4 пользователям

Полосатые кифле с сыром

Пятница, 07 Января 2011 г. 18:42 + в цитатник

 (640x427, 62Kb)

Ингридиенты:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла

Читать далее...



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кулебяка с капустой и грибами

Пятница, 07 Января 2011 г. 18:30 + в цитатник

 (640x480, 64Kb)

Тесто
25 г-свежих дрожжей (можно заменить 2 ч.л.сухих)
2 ч.л.- сахара
1 ч.л.-соли
200 г - сметаны

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Лёгкий салат из куриной грудки

Вторник, 04 Января 2011 г. 21:51 + в цитатник

 (400x300, 26Kb)

Понадобится:
1 чашка отварной куриной грудки (примерно половина грудки)
1/2 чашки кураги
1/4 чашки миндаля, слегка обжаренного на сухой сковородке или в духовке
1 "палочка" черешкового сельдерея
2 столовые ложки зелени кинзы (или петрушки)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Прянички-выручалочки

Вторник, 04 Января 2011 г. 21:46 + в цитатник

 (160x141, 8Kb)

Что нам понадобиться:
1 стакан кефира
1 стакан сахарного песка
1 стол.ложка растительного масла
1ч.ложка соды

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Овощные котлеты

Вторник, 04 Января 2011 г. 21:43 + в цитатник

 (289x237, 19Kb)

Понадобится:

1 стакан риса
300г. белокачанной капусты
150 г. картофеля
200г. моркови
1 зубок чеснока

Читать далее...
Рубрики:  Картофель, каши, макароны



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Йогурт

Вторник, 04 Января 2011 г. 21:35 + в цитатник

 (400x355, 59Kb)

Ингридиенты:
молоко 1л - жирность 6% (чем больше жирность, тем гуще и вкуснее йогурт);
йогурт "Активия-данон" - 5 ст. ложек в качестве закваски.
йогуртница - 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кокосанка (кокосовое печенье)

Понедельник, 03 Января 2011 г. 16:19 + в цитатник

 (400x353, 79Kb)

Состав:
250г кокосовой стружки
150г сахара
3 яйца

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье «Капучино»

Понедельник, 03 Января 2011 г. 16:17 + в цитатник

 (400x311, 39Kb)

Необходимые продукты:
1 пакетик быстрорастворимого кофе «Капучино»
100г сливочного масла или маргарина
3-4 ст.л. сахара
1 яйцо
1 стакан муки* 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Творожный пай «Слезы ангела»

Понедельник, 03 Января 2011 г. 16:12 + в цитатник

 (352x336, 17Kb)

Для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пахлава с орехами

Понедельник, 03 Января 2011 г. 16:09 + в цитатник

 (640x480, 59Kb)

Тесто:
500г. муки
100г. сливочного масла(смягчённого)
2 яйца
1 стакан молока
0,5 чайной ложки сухих дрожжей
кардамон,соль,шафран,ванелин.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 33 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ванильные ватрушки

Понедельник, 03 Января 2011 г. 16:03 + в цитатник

 (400x299, 37Kb)

Ингредиенты:
200 гр творога
5-6 ст л сахара
3 яйца (1 желток для обмазывания)
4 ст л растительного масла 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 22 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мясное ассорти а ананасе

Понедельник, 03 Января 2011 г. 15:34 + в цитатник

 (300x400, 47Kb)

Ингредиенты: свиная грудинка -500гр,(можно ребрышки,но я взяла грудинку -мяса больше), куриные крылышки-500гр, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, соль,перец, лавровый лист, 1 большой ананас, 50-100 мл белого вина, 1 ч.л. аджики.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Жульен в булочке

Понедельник, 03 Января 2011 г. 15:18 + в цитатник

 (400x300, 19Kb)

Необходимые продукты:

5 средних луковиц

1 ч/л муки

200 г сметанки

400 г жаренных шампиньонов (или консервированных)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ароматное Мясо под шубой

Понедельник, 03 Января 2011 г. 15:01 + в цитатник

 (400x300, 35Kb)

Продукты:
Мясо (я готовлю из говядины)
Лук
Капуста

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Очень аппетитные - отбивные

Понедельник, 03 Января 2011 г. 14:43 + в цитатник

 (400x300, 18Kb)

Продукты:500-600 г свинины с прослоечками жира (кол-во мяса каждый берет на свое усмотрение!можно меньше,можно больше-смотря сколько едоков);2 яйца,2/3 стак.сливок или молока,черный молотый перец,соль,мука,1-2 зубчика чеснока,масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Очень вкусное мясо.

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 15:18 + в цитатник

 (699x466, 299Kb)

* свинина (с салом и кожей) - 1,2-1,5 кг.;
* чеснок - 2 дольки;
* свежий розмарин - 3-4 веточки; 

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Бабушкины пирожки с капустой

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 15:12 + в цитатник

 (400x300, 27Kb)

Кажется, что пирожки, приготовленные бабушкой, самые вкусные, а вместе с тем, они еще очччень просты в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка несладкая (хлеб, батоны, пицца)



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Чем заменить яйца в кулинарных рецептах

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 15:10 + в цитатник

 (225x300, 10Kb)

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + ½ ст.л. лимонного сока + ½ ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + ¼ ч.л. пекаpского поpошка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные хитрости



Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофельные улитки с мясным фаршем

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 15:09 + в цитатник

 (450x337, 40Kb)

Для приготовления картофельных улиток с мясным фаршем вам понадобится:
1 кг. картофеля;
600 гр. мясного фарша;
головка репчатого лука;
1 ст. л. подсолнечного масла;

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рулет с маком и изюмом

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 15:06 + в цитатник

 (560x371, 48Kb)

Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Мак — 250 г
Сахар — 125 г
Изюм — 50 г 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Крем сливочный со сгущеным молоком

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 15:05 + в цитатник

 (560x373, 31Kb)

Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное — 300 г
Ванилин — 1/4 чайные ложки 

Читать далее...
Рубрики:  Кремы



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в strazka
Страницы: 382 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь