-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11399
Комментариев: 5345
Написано: 29121

girl-rest



Засолка груздей и подгруздей по-алтайски

Вторник, 11 Июня 2013 г. 11:02 + в цитатник

78313225_15 (450x299, 32Kb)

 

грибы — 10 кг, 
соль 400 г, 
укроп — 35 г, 
хрен (корень) — 18 г, 
чеснок — 40 г, 
перец душистый — 35-40 горошин, 
лавровый лист — 10 листиков.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование, варенье



Процитировано 100 раз
Понравилось: 4 пользователям

Английский торт "Мокка"

Вторник, 11 Июня 2013 г. 10:58 + в цитатник

78313261_b0005_45 (500x500, 83Kb)

175 г сливпочного масла или маргарина, 
175 г сахара, 
5 яиц, 
2 ст. л. мармелада (клубничного или малинового), 
175 г шоколада, 
175 г муки, 
1 ч. л. без верха разрыхлителя, 
50 г тертого миндаля.

Крем: 
250 г сливочного масла или маргарина, 
250 г сахарной пудры, 
2 яичных желтка, 
1/2 ч. л. тертой апельсиновой цедры,  

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

сити – гайд gloss.ua

Вторник, 11 Июня 2013 г. 10:52 + в цитатник

logo (103x51, 2Kb)

Приветствую Вас дорогие читатели, сегодня хочу поделится с вами актуальной информацией, а именно хочу рассказать о своей новой находке уникальном в своем роде сайте gloss.ua, на котором каждый для себя найдет много интересной и полезной информации о кино, музыке, ресторанах, клубах и театрах многих городов Украины, а именно Киева, Харькова, Луцка, Одессы, Львова и даже Крыма.

Читать далее...

Огурцы острые

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:52 + в цитатник

91469306_16 (477x329, 125Kb)

огурцы — 10 кг
укроп — 250 г
эстрагон — 15 г
хрен — 15 г
чеснок — 1-2 головки
горчица — 15-20 семян
черный перец — 3-5 г

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование, варенье



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашние консервы — килька в томатном соусе по рецепту СССР.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:50 + в цитатник

101843900_large_Kilkavtomatnomsouse (640x396, 164Kb)

4 кг помидор,1 кг лука,1 кг морковь,1 стакан сахара,3 ст. ложки соли,1 стакан растительного масла,6 ст. ложек 9% уксуса

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование, варенье



Процитировано 21 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мороженный ореховый торт

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:41 + в цитатник

91589826_1 (341x506, 34Kb)

Продукты на форму для торта диаметром 24 см: 4 желтка, 120 г сахара, 4 белка, 100 г муки высшего сорта, 40 г картофельного крахмала, 150 ядер жареного фундука , 3/8 л жирных сливок, 150 г сахара, 50 г нуги, 32 очищенных ядра фундука, масло — смазать форму

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крендельки к чаю или кофе

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:37 + в цитатник

101843614_large_91589889_large_krendelki (700x519, 134Kb)

На 1 кг муки:1,5 стакана молока,5 яиц,1 стакан сахара,100-125 гр масла или маргарина,3/4 чайной ложки соли,30 гр дрожжей,Цедра с 1/2 лимона

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Нанаимо.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:34 + в цитатник

101843563_large_91590163_large_09561029 (604x401, 44Kb)

Масло сливочное 250 г
Сахар 50 г
Какао-порошок 5 ст.л.
Яйцо (слегка взбитое) 1 шт.
Ванилин 1 ч.л.
Вафли (крошка) 1,5 стаканов
Кокосовая стружка 1 стакан
Грецкие орехи 0,5 стаканов
Ванильный пудинг 3 ст.л.
Молоко 50 мл
Сахарная пудра 2,5 стаканов
Шоколад черный 200 г

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 5 раз

компания Арт Салон Терекс - poliptih.ru

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:30 + в цитатник

logo0000 (144x142, 5Kb)

Приветствую вас дорогие друзья, сегодня хочу Вам рассказать о своей новой находке уникальной в своем роде компанию Арт Салон Терекс, которая занимается изготовлением полиптихов на заказ, на самых выгодных условиях.

Читать далее...

Кролик в сметане

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:51 + в цитатник

77745802_krolik_v_smetane19883 (600x400, 36Kb)

Мясо кролика — 1 Килограмм
Перец розовый — 10 Шт (горошек )
Рис Басмати — 400 Грамм
Сметана — 300 Грамм
Лук репчатый — 1 Шт
Соль морская — 2 Ч. л
Майоран — 2 Ч.л.
Морковь — 100 Грамм
Оливковое масло — 40 Мл

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 1 раз

Глазурь из яичных белков (Заварная меренга)

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:49 + в цитатник

77746025_1 (250x250, 9Kb)

Любая выпечка станет еще более нарядной, если покрыть ее глазурью. Часто в рецепте идут желтки и, чтобы не выбрасывать белки, их можно использовать для глазури. Делайте в зависимости от количества белков, из расчета 1 белок на 50 г (1/4 стакана) сахара.

4 яичных белка
1 стакан сахара

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 25 раз

Домашние маршмэллоу

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:47 + в цитатник

77803180_3 (500x500, 46Kb)

17 г порошкового или листового желатина (8-10 листов),
125 мл плюс 80 мл холодной воды,
200 г сахара,
80 мл светлого кукурузного сиропа,
4 больших яичных белка (120 мл), комнатной температуры,
щепотка соли,
2 ч. л. ванильного экстракта.

Для смеси маршмэллоу:
140 г кукурузного или картофельного крахмала,
140 г сахарной пудры.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулеты из индейки со сладким перцем

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:44 + в цитатник

 

77803203_4 (440x457, 62Kb)

• 800 г филе индейки 
• 2 стручка зеленого, 1 стручок желтого сладкого перца 
• 200 г плавленого сыра 
• 300 г сырокопченого бекона 
• маргарин для смазывания формы 
• 1/3 чайн. ложки тертого мускатного ореха 
• листочки базилика 
• соль 
• молотый красный перец

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 2 раз

Лечо Вероника

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:36 + в цитатник

77803264_6 (250x250, 12Kb)

В этом рецепте овощи должны сначала постоять с сахаром и солью, потом потушить 40 минут и закатать в банки.

Получается: 5 литров

3 кг помидоров
1 кг болгарского перца
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
2 стакана растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование, варенье



Процитировано 2 раз

Быстрая пицца на противне

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:33 + в цитатник

77803288_7 (250x250, 14Kb)

Это очень легкий рецепт для пиццы без дрожжей. Тесто делается на сметане (можно делать и с мягким творогом). Начинка в принципе любая. Можно сделать просто с сыром, если ничего другого нет.

Тесто для основы:
250 г густой сметаны
4 ст.л молока
6 ст.л. растительного масла
0.5 ч.л. разрыхлителя
350 г муки (2.5 стакана)
0.5 ч.л. соли

Начинка:
0.5 стакана томатного соуса (или развести водой том. пасту)
4 помидора, нарезать
несколько ломтиков ветчины, колбасы или сосисек
3 не слишком острых горьких перчика (по желанию)
15 шампиньонов, нарезать
сушеный орегано (по желанию)
чесночная соль (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка несладкая (хлеб, батоны, пицца)



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Соус тартар

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:30 + в цитатник

77803293_8 (500x500, 52Kb)

Выход: 250 мл

1 яичный желток,
2 ч. л. уксуса,
6 ст. л. оливкового масла extra-virgin,
2 маринованных мелко нарубленных корнишона,
2 маринованные белые луковицы,
1 ст. л. каперсов (в уксусе),
1 ч. л. острой горчицы.

Читать далее...
Рубрики:  Соусы



Процитировано 1 раз

Пиломатериалы от ИП Чистяков - вагонка, обрезная доска, брус, блок-хаус

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:20 + в цитатник

101836744_large_020 (700x464, 161Kb)

ИП Чистяков успешно занимается продажей обрезного пиломатериала из хвойных пород с доставкой его из Вологодской и Костромской областей до Ваших дверей. Все предлагаемые изделия из дерева соответствуют всем принятым стандартам. Есть возможность изготовления нестандартных размеров пиломатериалов. В наличии сопутствующие материалы (утеплители, пароизоляция и т.д.).

Читать далее...

Глаз.ТВ – смотреть ТВ онлайн

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:16 + в цитатник

logo (235x68, 10Kb)

Приветствую Вас дорогие друзья, сегодня хочу вам рассказать о соей новой находе уникальный в своем роде сайт glaz.tv, на котором Вы сможете искать телеканалы, веб-камеры, радио по любым параметрам – как по отдельности, так и сразу по всему сайту.

Читать далее...



Процитировано 7 раз

Слоеный салат "Ананас"

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 11:37 + в цитатник

101787851_1 (460x380, 78Kb)

картофель - 3 средних 
куриное мясо - 1 грудка 
яйца - 3 шт 
сыр типа "Российский" - 100 г 
маринованные огурцы - 4-6 шт 
красный лук - 1 средняя луковица 
сок половины лимона 
шампиньоны маринованные  

Читать далее...
Рубрики:  Салаты



Процитировано 3 раз

Шашлык в кефире \\ prokey.com.ua

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 11:34 + в цитатник

Нуждаетесь в аварийном открывании дверей Одесса но не знаете куда обратится? Рекомендую Вам посетить сайт http://prokey.com.ua/uslugi здесь опытные специалисты выполнят все работы на самых выгодных условиях.


101788127_66 (600x450, 87Kb)

2 кг свинины, 3-4 луковицы, 0,5 л кефира, соль, перец чёрный молотый. 

Свинину нарезать крупными кусками, посолить и поперчить. Лук нарезать кольцами. Уложить слоями в посуду: лук, мясо, лук и т. д. залить кефиром и поставить на солнце на 2 часа под гнёт, время от времени перемешивать. Нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности.

Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Плов в мультиварке

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 11:28 + в цитатник

101787949_6 (442x286, 31Kb)

Плов в мультиварке Moulinex CE4000 готовиться очень быстро и просто. Соотношение продуктов можете изменять по своему вкусу, главное, что бы осталось тем же самым соотношение воды и крупы.

мясо - 500-700 г
рис сырой - 1 стакан
лук репчатый - 2-3 головки
морковь - 3-4 шт.
масло растительное или бараний жир
соль
приправы - паприка сладкая, барбарис, зира, куркума, чеснок, черный молотый перец
томатная паста - 2 ст. ложки
вода - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Картофель, каши, макароны



Процитировано 2 раз

Баба медовая

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 11:23 + в цитатник

101787957_7 (389x257, 21Kb)

- мука - 1к 

- мед - 550 грамм 
- дрожжи - 70 грамм 
- сливки - 1 стакан 
- яйцо (желтки) - десять штук 
- сахар - 1.4 стакана 
- масло сливочное - 400 грамм 
- соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 5 раз

Операция на ноге

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 11:21 + в цитатник

У меня, как и у автора этого блога: http://akkamuliator.livejournal.com/827779.html возникла похожая проблема. Делала 3 года назад операцию по поводу плосковальгусной деформации стопы, ну то есть плоскостопия, если по-простому. Операция прошла неудачно, инвалидом, конечно, не осталась, но проблем прибавилось. Ну а что касается веры в хирургов, то ее наоборот поубавилось... нет, я понимаю, что обжегшись на молоке и т.д. и т.п., но все же — нет больше хороших хирургов в Москве, я так понимаю? А ведь гарантировали результат, говорили, что уж хуже точно не будет, а вон как оно вышло... 


интернет магазин 1001elka.ru

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 10:11 + в цитатник

min_imperatritsa_zasnejennaya (140x200, 12Kb)

Приветствую Вас дорогие читатели, сегодня хочу Вам рассказать про уникальный в своем роде интернет-магазин 1001 Елка.Ру, где вы найдете большей выбор искусственных елок европейских производителей, которые вы сможете приобрести на самых выгодных условиях.

Читать далее...

Торт "С днем рождения!"

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 10:00 + в цитатник

101834000_large_101787988_large_4489995 (456x604, 52Kb)

Для торта:
Мука - 355 г
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Молоко - 225 мл
Ванилин - 2 чайных ложки
Сахарная пудра - 400 г
Сливочное масло - 225 г
Яйцо - 4 шт
Пищевой краситель (фиолетового цвета)
Джем (черная смородина)

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ореховый торт с меренгой

Пятница, 07 Июня 2013 г. 15:32 + в цитатник

101762385_2 (459x359, 24Kb)


Тесто: 
200 г муки 
щепотка соли 
150 г охлажденного сливочного масла 
50 г сахара 
2 желтка 
50 мл холодной воды 

Ореховая начинка: 
200 г грецких орехов 
60 г сахара  

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт «Халиф на час»

Пятница, 07 Июня 2013 г. 15:30 + в цитатник

101762489_728a70 (500x345, 87Kb)

Для основы нам понадобится:
Мука пшеничная в/с - 280 грамм
Сливочное масло - 170 грамм
Сахарный песок - 50 грамм
Мускатный орех (по желанию)

Для творожной начинки нам понадобится:
Творог (любой жирности) - 750 грамм
Яйца куриные - 3 штуки
Сахарный песок - 100 грамм
Ванильный сахар - 2 пакетика
Кукурузный крахмал - 40 грамм
Растворимый кофе - 3 чайные ложки (+30 грамм горячей воды - распустить кофе)В
Ром - 2 столовые ложки

Для шоколадной прослойки нам понадобится:
Горький шоколад - 250 грамм
Сливки (35% жирности) - 200 мл
Ликер ("Шериданс") - 50 мл

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тушеная курица

Пятница, 07 Июня 2013 г. 15:27 + в цитатник

101762514_3 (442x288, 27Kb)

 

Этот рецепт  приготовить в мультиварке очень просто, он вам обязательно понравится.

 

Нам нужно:
Не большая курица – приблизительно полтора  кг.
2 больших головки репчатого лука;
головка чеснока;
пол чайной ложки куркума;
кусочек - свежего имбирь;
кусочек - соленого лимона;
шепотку соли;
растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 1 раз

Торт Бибик \\ установка замков Одесса с помощью фирмы Key24

Пятница, 07 Июня 2013 г. 15:20 + в цитатник

Ищете где заказать быстрою и качественную установку замков в Одессе? Не теряйте времени на поиски, установка замков Одесса с помощью фирмы Key24 осуществляется на самых выгодных условиях. Всем рекомендую.


101762560_5 (350x263, 59Kb)

• 10 яиц (только желтки)
• 400 мл кокосового молока
• 300 г пшеничной муки
• 400 г желтого тростникового сахара (в крайнем случае можно заменить обычным)
• 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха
• 1 ч. ложка чищенного молотого кардамона
• 100 г молотого миндального ореха – по желанию
• 7 ст. ложек топленого масла (если потребуется, можно больше)

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные

Шпроты

Пятница, 07 Июня 2013 г. 15:12 + в цитатник

101762668_7 (350x242, 27Kb)

Самостоятельно шпроты можно приготовить и на конфорке, и в скороварке, и в мультиварке. Просто, потребуется разное время для приготовления. Готовить шпроты можно из любой мелкой рыбки, например, мойвы. А, если рыба крупная, надо ее нарезать на небольшие кусочки.На фотографиях - сельдь. Но желательно нарезать ее мельче, чем у меня. Тогда она лучше пропитается.

1 кг рыбы
1 стакан чая
0,5 стакана растительного масла
0, 5 куриного кубика
черный и душистый перец горошком

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в strazka
Страницы: 380 ... 192 191 [190] 189 188 ..
.. 1 Календарь