-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11504
Комментариев: 5371
Написано: 29254

girl-rest



Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 21:18 + в цитатник

 (512x384, 174Kb)

лаваш тонкий - 2 шт.
крабовые палочки - 1 уп.
сыр плавленый - 250 г.
майонез - 1 пачка
зелень петрушки рубленая - 1 пучок

Читать далее...
Рубрики:  Закуски и бутерброды (сыры, творог)



Процитировано 31 раз
Понравилось: 3 пользователям

САЛАТ "РАДУГА"

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 21:15 + в цитатник

 (240x180, 8Kb)

яйца - 4-5 шт - сварить и потереть на крупной терке

 зеленые перья лука - пучек - мелко порезать
огурец свежий - 2-3 шт / или консервированный 1шт/

Читать далее...
Рубрики:  Салаты



Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт с халвой

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 21:12 + в цитатник

 (500x375, 148Kb)

Для коржей нам нужно:
3 яйца,225 грм.сахара,250 грм. сливок, 350 грм. муки, 1 пачка разрыхлителя, 2 ложки какао.
Все збиваем в однородную смесь и делим на 2 части, в одну часть добавляем какао, а другую пекем просто белой.После выпечки коржи ( 2) разрезаем пополам и смазываем кремом.

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 21 раз
Понравилось: 4 пользователям

КУЛИНАРНЫЕ ФАНТАЗИИ: НАЧИНКИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНЫХ ТОРТОВ

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 09:00 + в цитатник

 (370x203, 23Kb)


1. Просто нужно прослоить листы самой обычной сгущенкой, не надо ни варить, ни взбивать с маслом. Просто промазать довольно тонким слоем, сложить так 8-10 листов, потом поставить под груз и в холодильник пропитаться на ночь. Перед подачей раскрошить 1 лист в мелкую крошку, намазать верхний слой сгущенкой и посыпать крошкой, можно еще какао или тертым шоколадом. Никто никогда не догадается, а чем же именно начинен ваш торт.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 27 раз
Понравилось: 6 пользователям

Крем белковый отделочный для тортов

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 08:58 + в цитатник

 (300x225, 19Kb)

4 белка
350г сахара
7 ст ложек сахара.
Уксус -1 ст.ложка
Пищевая порошковая краска нужного цвета

Читать далее...
Рубрики:  Кремы



Процитировано 35 раз
Понравилось: 5 пользователям

Орешки из детства

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 08:55 + в цитатник

 (320x236, 11Kb)

Состав:
масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецептов вафельных трубочек

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 08:54 + в цитатник

 (400x300, 41Kb)

Масло или маpгаpин взбиваются, пpи пеpемешивании добавляется сахаp ванилин (по вкyсy). Содеpжимое пеpемешивается до обpазования вязкой массы. Затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки или яичный поpошок и соль (по вкyсy).

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 5 раз

Крем из сливочного сыра

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 08:51 + в цитатник

 (510x340, 35Kb)

240 г размягченного сливочного сыра, четверть стакана сливочного масла, 2-3 ч. л. молока, 1 ч. л. ванилина, 4 стакана сахарной пудры.
Взбейте сливочный сыр, сливочное масло, молоко и ваниль в средней миске электрическим миксером на минимальной скорости до однородной консистенции. 

Читать далее...
Рубрики:  Кремы



Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Белковый крем (заварной)

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 08:49 + в цитатник

 (420x234, 13Kb)

200 г сахара
100 мл воды
4 белка

Читать далее...
Рубрики:  Кремы



Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Новый способ зарабатывать на forex

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 08:46 + в цитатник

 (300x261, 23Kb)

Хотите, зарабатываете на рынке forex, не теряя времени сидя часами перед монитором в программе? Тогда Вам будет очень полезно и интересно узнать о новом универсальном Памм счете. Возникает вопрос, что такое Памм счет?

Читать далее...


Понравилось: 2 пользователям

Нутелла на свой манер.

Среда, 03 Ноября 2010 г. 20:24 + в цитатник

 (427x640, 55Kb)

молоко - 500 мл
1/2 яйца или 2 перепелиных
какао - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
орехи - 100 грамм
сахар - 100 грамм
сливочное масло - 50 грамм (для тех, кто не на диете)

Читать далее...
Рубрики:  Кремы



Процитировано 59 раз
Понравилось: 9 пользователям

Кремы для пирожных и тортов

Среда, 03 Ноября 2010 г. 20:21 + в цитатник

 (459x322, 104Kb)

молочно-ванильный крем

для приготовления крема потребуются:
2 яйца,
2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки муки,
250 мл молока, ванильный сахар или ванилин,
30-50 г сливочного масла. 

Читать далее...
Рубрики:  Кремы



Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирог с помидорами.

Среда, 03 Ноября 2010 г. 20:18 + в цитатник

 (700x525, 91Kb)

100 г сыра=4 яйца=200 г муки=100 г сливочного масла=6-8 шт. больших помидоров=150 г сметаны=100 мл. сливок=молотый белый перец=тёртый мускатный орех=зелень для украшения=соль

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка несладкая (хлеб, батоны, пицца)



Процитировано 22 раз
Понравилось: 5 пользователям

Картофельные пирожки с сардельками

Среда, 03 Ноября 2010 г. 20:15 + в цитатник

 (450x303, 86Kb)


1 кг картофельного пюре
2 яйца
2 ст.л. маргарина
2-3 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
4-5 сарделек
2 ст.л. молотых сухарей
соль

Читать далее...
Рубрики:  Картофель, каши, макароны



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Медовые пампушки с карамелью

Среда, 03 Ноября 2010 г. 20:12 + в цитатник

 (430x322, 28Kb)

Продукты на 40 порций:
5 ст. л. меда -1/2 ч. л. молотой ванили -200 мл сливок -100 г масла -250 г пшеничной муки грубого помола -1 ч. л. разрыхлителя -1 яйцо -Масло для противня 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая



Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям

Уникальная книга академика Данилова И. М. "ОСТЕОХОНДРОЗ для профессионального ПАЦИЕНТА".

Среда, 03 Ноября 2010 г. 20:08 + в цитатник

 (226x330, 14Kb)

Много работаете за компьютером? И у Вас болит спина? Тогда Вам будет полезно знать информацию, которая находится в книге профессора, академика Данилова Игоря Михайловича "ОСТЕОХОНДРОЗ для профессионального ПАЦИЕНТА".

Читать далее...



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

ВАШЕ ИМЯ И ХАРАКТЕР

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 22:32 + в цитатник

 (135x133, 10Kb)

В этой статье вы можете прочитать как буквы имени влияют на его обладателя.   Выберите те буквы, которые имеются в вашем имени или в имени ваших друзей и вы можете узнать некотороые черты характера. 

Читать далее...
Рубрики:  Психологический штурм



Процитировано 8 раз
Понравилось: 10 пользователям

Мясо по-русски в горшочке «Обжорка»

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 09:31 + в цитатник

 (300x225, 54Kb)

Мясо получается очень нежным, ароматным и сочным. На приготовление уходит около полутора часов. Но оно того стоит!

Для приготовления нам потребуется:
Сырая мякоть говядины, свинины (можно заменить и курицей)
Морковь, репчатый лук
Картофель
Сливочное масло
Сметана
Томаты
Соль, перец, зелень для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса



Процитировано 43 раз
Понравилось: 9 пользователям

Курица по - боярски

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 09:29 + в цитатник

 (500x333, 32Kb)

500 гр филе курицы
100 гр сыра твердого
2 зубчика чеснока
3 ст.л. майонеза
3 ст.л масла сливочного
4 гриба шампиньона

Читать далее...



Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Как приготовить "сладкую колбасу"?

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 09:21 + в цитатник

 (400x280, 30Kb)

Сколько конфет, печенья, шоколада продается сейчас. На любой, самый взыскательный вкус. Но все равно, так уж устроен человек, вкус детства не сравнится ни с чем!
А с детскими сладостями у меня почему-то ассоциируется именно сладкая колбаса.
Несколько рецептов ее приготовления. Приятного аппетита и возвращения в детство!=)
Вернее сказать, рецептов будет два,

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям

ОРЕХОВЫЕ КРУЖЕВА

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 09:19 + в цитатник

 (500x463, 149Kb)

- 1/2 стакана миндаля без кожицы
- 4 ст. л. сливочного масла
- 3 ст. л. пшеничной муки
- 1/2 стакана сахара
- 2 ст. л. жирных сливок
- 1/2 ч. л. ванильной эссенции

Читать далее...



Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пирожные "Пенёчки"

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 09:17 + в цитатник

 (600x450, 69Kb)

3 яйца
150 гр. маргарина
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 ч.л. соды

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рулет «20 минут»

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 09:16 + в цитатник

 (400x205, 24Kb)

 

мука пшеничная - 3 ст. ложки
молоко сухое - 3 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
молоко сгущенное с сахаром вареное - 300 г

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 33 раз
Понравилось: 6 пользователям

Пирожное «Корзиночки» со взбитыми сливками

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 22:03 + в цитатник

 (699x466, 84Kb)

Рецепт взят из книги "Искусство кулинарии от кулинарной академии Le Cordon Blue".

Ингредиенты:
* яичные белки - 3 шт .;
* сахарная пудра - 90 гр.;
* мука - 75 гр.;
* растопленное сливочное масло - 90 гр.;
* ванильная эссеция - 3/4 ч.л. (или 1-2 ч.л. ванильного сахара);
* соль - 1/4 ч.л.
* сливки для взбивания (33% жирности) - 200 мл.;
* сахар (или сахарная пудра) - 2-3 ст.л. 

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пирожные



Процитировано 26 раз
Понравилось: 4 пользователям

Фисташковые трюфели

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 22:00 + в цитатник

 (325x291, 10Kb)

Для начинки:шоколад белый (35%)=300 г=масло сливочное=70 г=сливки жирностью 35% =145 мл=мед цветочный=1 ст.л.=фисташки очищенные несолёные=45 г=сахарная пудра =3,5 ст.л.

Для украшения=шоколад белый (35%)=350 г=фисташки очищенные несолёные молотые=70 г

Читать далее...



Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Rafaello

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 21:58 + в цитатник

 (300x300, 20Kb)

500гр молока
125гр.маргарина
1 стакан муки
1 стакан сахара
кокосовая крошка(100гр)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 32 раз
Понравилось: 7 пользователям

Восточные сладости.

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 21:56 + в цитатник

 (450x338, 127Kb)


Ингредиенты:
100 гр песочного печенья
300 гр типа "шахматное", "юбилейное"
1 банка вареной сгущенки
100 гр слив.масла (размягченного)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 29 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бананы в карамельном соусе

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 21:54 + в цитатник

 (500x375, 202Kb)

3 крупных банана
2 ст.л сахара
60г сливочного масла
Нарезать бананы колесиками наискосок.Растопить масло,растворить в нём сахар,добавить бананы и обжарить их до золотистого цвета.Разложить по чашкам,стаканчикам.Полить карамельным соусом и украсить по желанию.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Йогуртовый десерт

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 21:51 + в цитатник

 (300x242, 25Kb)

В блендере взбить 500 г несладкого йогурта, 4 яйца, 200 г сахара и 150 г сливочного масла. Во взбитую массу добавить 500 г манной крупы и 1 ст. л. пекарского порошка и тщательно перемешать ингредиенты. Дно и стенки формы для запекания размером 25x25 см смазать 1 ч. л. сливочного масла, поместить в нее тесто, лопаткой разровнять его верхушку и поставить форму в разогретую до 175 градусов духовку на 45 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты, мороженое



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофель «Дофинэ»

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 14:37 + в цитатник

 (440x330, 71Kb)

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины 
- 9 ч. л. сливочного масла 
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм 
- соль и молотый перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Картофель, каши, макароны



Процитировано 26 раз
Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в strazka
Страницы: 383 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь